I dag vil jeg præsentere dig for en super enkel og lækker chokoladekage.Det tager kun 25 minutter fra fremstilling til bagning.Det er ekstremt simpelt og lækkert.
En anden ting, som denne kage er værd at anbefale, er, at dens kalorieindhold er meget lavere end andre chokoladekager, endda lavere end den gennemsnitlige chiffonkage.For studerende, der kan lide chokolade, men er bange for høje kalorier, er det mere værd at prøve.
Praktisk, hurtig, lavt kalorieindhold, nem at bruge og næsten ingen fejl.højt anbefalet:)
Bages: 190 grader, midterste hylde, 15 minutter
ingredienser
80 g brun farin
Lav-gluten mel
100 g
kakaopulver
3 spiseskefulde
bagepulver
1 tsk
bagepulver
1/4 tsk
æg
1
smør
50 gram
mælk
150 ml
Sådan laver du chokolade-cupcakes
1. Forvarm først ovnen til 190 grader, og begynd derefter at lave
2. Forbered materialerne.(ca. 3 minutter)
3. Pisk æggene i en skål
4. Hæld brun farin i og bland godt.Tilsæt smeltet smør
5. Tilsæt mælk, rør godt og stil til side.(ca. 1 minut)
6. Tilsæt bagepulver til melet
7. Tilsæt bagepulveret
8. Tilsæt kakaopulver og bland godt
9. Og sigte.(ca. 1 minut)
10. Hæld det sigtede mel i æggeblandingen, der er forberedt tidligere
11. Kast forsigtigt med en gummispatel.(ca. 2 minutter)
12. Når du rører, skal du være opmærksom, bare bland de tørre og våde ingredienser helt, bland ikke for meget.Blandet dej ser ru og klumpet ud, men fortsæt ikke med at blande
13. Hæld dejen i vores aluminiums-bagebægre, 2/3 fyldte.(ca. 3 minutter)
14. Sæt straks i den forvarmede ovn, på den midterste rille, og bag til de er gennemstegte.(ca. 15 minutter)
15. OK, det tager kun 25 minutter i alt, og de lækre chokolade cupcakes er bagt.Det er lækkert at spise, mens det er varmt
Tips
1. Det vigtigste at være opmærksom på, når du laver denne kage, er, at når du blander tørre ingredienser og våde ingredienser, skal du ikke røre for meget, bare blande grundigt, og de tørre ingredienser er alle våde.
2. Tørre ingredienser og våde ingredienser kan stå adskilt i lang tid før de blandes, men når de er blandet, skal de bages i vores bagebægre med det samme, ellers vil det påvirke kagens hævelse og forårsage det færdige produkt for ikke at være blød og sart nok.
3. Bagepulver kan gøre chokoladen mørkere.Så denne chokoladekage med bagepulver vil vise en dyb sort farve efter bagning.
4. Bagetiden er relateret til bagebægrenes størrelse.Hvis det er en forholdsvis stor alu-bagebæger, skal du forlænge bagetiden passende.
5. Denne kage er en typisk MUFFIN kagefremstillingsmetode.Efter indlæring kan du sagtens lave MUFFIN af andre smagsvarianter.
6. Spis den mens den er varm efter den er ude af ovnen for den bedste smag.Opbevar den med låg i køleskabet.
Indlægstid: 05-05-2022
